Beberapa minggu yang lalu, aku dan teman-temanku masak-masak di kosan salah satu temanku setelah jam kuliah selesai. Kita memasak nasi liwet beserta teman-temannya (red: idamnya, lauknya). Tidak seperti yang aku kira, ternyata membuat nasi liwet yang enak itu cukup sederhana lho. Setelah itu, aku jadi sering membuatnya di kosan saat merasa bosan dengan menu makan yang biasa aku makan sehari-hari. Here I will tell the ingredients:
- Beras yang sudah dicuci bersih sesuai keperluan
- 3 buah daun salam
- 2 batang daun sirih, geprek agar aromanya keluar
- 2 batang daun bawang
- 3 siung bawang merah
- 3 suing bawang putih
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 2 sendok makan margarin/minyak goreng
- Cabe rawit sesuai selera
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih beras dan bahan-bahan yang lainnya
- Masukkan beras dan air ke dalam majic com, airnya kurang lebih satu telunjuk di atas beras, lalu masukka bahan-bahan yang lainnya, aduk agar bumbunya merata
- Masak, tunggu kurang lebih 20 menit
- Nasi liwet siap disajikan, selamat makan :D
Nasi liwet ini merupakan makanan khas Sunda yang biasanya cocok disajikan dengan ikan asin, tumis kangkung, sambal, dan kerupuk. Selamat mencoba :D
Dibuang sayang, foto-foto nasi liwet yang kita buat..hehe
lauk pauk saat kita membuat nasi liwet pertama (ups, ada ulen, itu mah buat cemilan ya, hihi)
bahan-bahan yang pertama kali aku beli untuk membuat nasi liwet di kosan sendiri (maaf telurnya ikut juga, biasa, telur ini aku beli untuk teman makan mie :D)
bahan-bahan membuat nasi liwet di kosan sendiri for the first time
Taraa nasi liwet buatan aku, hihihi
